- 品番
- AV014
AV014 子持ちカラフトシシャモ産地食べ比べセット４０尾（２０尾×２箱）
- 寄附金額
- 8,000円
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- 提供生産者
- 株式会社ヤマイシ
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- セット内容
- 化粧箱２箱
・アイスランド産 １箱（２０尾）
・カナダ産 １箱（２０尾）
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- 配送方法
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- 注意事項
- 【注意事項】
※冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通したのちにお召し上がりください。大きいサイズのため、弱火でじっくり焼いて卵に火が通るようゆっくり焼き上げてください。
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ至急電子メールにてご連絡ください。
到着後、１週間以上経過しました返礼品の対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：oarai@furusato-ss.com
【賞味期限】
製造より１年
【配送】
入金確認後、1週間程度で発送いたします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・沖縄県
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
【日時指定】
不可
- カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- 追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- 返品・交換は承っておりません。
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株式会社ヤマイシ
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- 所在地
- 〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8233
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- TEL
- 029-266-2061
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- FAX
- 029-266-2513
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卵の量が多い特徴をもつカナダ産・アイスランド産の“カラフトシシャモ”を丁寧に加工。
茨城県大洗町の「ヤマイシ」は、現地・カナダのニューファンドランドおよびアイスランドで、水揚期の捕獲漁に毎年現地で立ち会っています。そこで直接買い付けを行い、カラフトシシャモはすぐに大洗の工場へ。丁寧な加工を施した製品は、カラフトシシャモ業界でも屈指の品質と評価が高い逸品です。
「ヤマイシ」が仕入れるカラフトシシャモのなかでも、一番大きいサイズのみを選び、カナダ産とアイスランド産の産地食べ比べセットとして贈答用の化粧箱に入れてお届けします。
冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通してからお召し上がりください。
また、大きいサイズのため、弱火でじっくり焼いて、卵に火が通るようゆっくり焼き上げてください。
じっくり焼いてそのまま食べても、フライや唐揚げ、南蛮漬けにしても美味しいですよ♪
ぜひ、無添加で安心、味も抜群のカラフトシシャモをお好きな方法でご堪能ください。
◆産地による味の違い
カナダ産は、塩干し加工であり、卵率が高いため、脂乗りは身サッパリめです。カナダ産のカラフトシシャモは、身の約25％が卵！ししゃものプチプチ卵が大好きな方にはたまらない一品です。
脂身より卵を味わいたい方におすすめ！
アイスランド産は、酒干し加工であり、カナダ産より小ぶりだが、脂が乗っています。卵より脂身を味わいたい人におすすめ！酒干し加工ですが、アイスランド産特有の苦みやえぐみを取り除くために加工しており、アルコール成分は入っておりません。お子様にも安心してお召し上がりいただけます♪